Fragen & Antworten

Allgemeine Anfragen: Tel: +49 (0)8651 6003-0
Mail: info@reber.com

Café Reber (Bad Reichenhall) Tel: +49 (0)8651-174
Laden Bad Reichenhall
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Laden Salzburg Tel: +43 662 841300

Reklamationen Tel: +49 (0)8651 6003-2
Mail: complain@reber.com

Leider führen wir auf Grund der strengen Lebensmittel-Hygiene-Vorschriften keine Betriebsbesichtigungen durch.

Einen Werksverkauf bieten wir als Hersteller der echten Reber Mozart-Kugel in unserem Werk in Bad Reichenhall OT Marzoll an (Reichenhaller Str. 111, 83435 Bad Reichenhall). Das Angebot wechselt, so dass beispielsweise bestimmte Artikel nicht immer erhältlich sind.

Kooperations- und Sponsoring / Sachspendenden anfragen werden unter: Info@reber.com werden sodann im Nachgang intern Abgestimmt und sie erhalten schnellstmöglich Rückmeldung von uns.

Initiativbewerbungen können Sie direkt über das Kontaktformular für Initiativbewerbungen einreichen oder auch an bewerbung@reber.com senden.

Wenn Sie keine/n direkte/n Ansprechpartner/in kennen, können Sie Ihr Anschreiben an „Sehr geehrte Damen und Herren“ richten.

Ja, Sie erhalten von uns innerhalb von 1–2 Tagen eine E-Mail-Bestätigung.

Wenn wir derzeit keine passende Stelle für Sie haben, können Sie sich gerne initiativ bewerben.

Unsere aktuellen offenen Stellen finden Sie unter Karriere oder auf StepStone.

Initiativbewerbungen bitte direkt an: bewerbung@reber.com

Alle unsere Produkte unterliegen der Qualitätsgarantie (frei von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern, keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe, ohne gentechnisch veränderte Rohstoffe, komplett palmölfrei). Bei berechtigter Beanstandung bitten wir um Einsendung der Packung mit Inhalt oder per E-Mail (inkl. Foto vom Produkt, Packungsfoto und Kontaktdaten) an complain@reber.com. Wir liefern Ihnen sodann gerne kostenlosen Ersatz.

Für eine begründete Reklamation senden Sie uns das Produkt inkl. Inhalt an:

Paul Reber GmbH & Co. KG
z.Hd. Reklamationen
Ludwigstraße 10-12
83435 Bad Reichenhall

Oder per Mail (Foto vom Produkt, Foto von EAN, Kontaktdaten von Ihnen) an:
complain@reber.com

Unsere Produkte sind in über 50 Exportmärkten vertreten, dazu zählen unter anderem: USA, Kanada, Australien, Österreich, Schweiz, Ungarn und viele andere Länder.

Um die Einhaltung der jüdischen Speisegesetze zu gewährleisten, werden die Herstellung unserer Reber Confiserien sowie die Produktion und Herkunft unserer Zutaten regelmäßig von einem Kashrut-Experten kontrolliert. Die folgenden Produkte sind koscher: Mozart-Kugeln, Constanze Mozart-Kugel.

Nein, unsere Produkte sind komplett palmölfrei und unterliegen der Reber Qualitätsgarantie.

Informationen zu Nährwerten und Zutaten finden Sie bei allen Produkten auf der Verpackungsrückseite und natürlich auch im Reber Online-Shop.

Für einen perfekten Genuss unserer Produkte ist eine Lagerung von 16–18 °C optimal. Werden die Produkte jenseits der empfohlenen Temperatur von +16 bis +18 °C gelagert, kann es zu starken Qualitätsverlusten kommen. Auf den Produkten entsteht ein weißer Belag, der als „Fettreif“ bezeichnet wird. Der Fettreif wird oft mit Schimmel verwechselt, hat mit diesem aber nichts zu tun. Obwohl Fettreif nicht gesundheitsschädlich ist, entspricht dies nicht unserem Qualitätsanspruch.

Gemäß dem Lebensmittelrecht sind alle wesentlichen Bestandteile unserer Reber Produkte auf den Verpackungen vermerkt. Doch auch wenn ein Produktrezept keine dieser Lebensmittel enthält, kann es passieren, dass durch Kreuzkontamination kleinste Partikel dieser Allergene in das Produkt gelangen. Darauf weisen wir mit dem Hinweis „Kann Spuren von … enthalten“ hin, denn wir wollen sicherstellen, dass Sie unsere Produkte sorgenfrei genießen können. In unserer Produktion werden die folgenden Allergene verarbeitet: Weizen, Eier, Milch, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Soja (Eintrag durch Schokolade).

Wir verwenden für unsere Produkte Sonnenblumenlecithin.

Eine Mozartkugel (20 g) enthält 0,10 g Alkohol, das entspricht 0,0018 Promille (bei einem Mann mit 80 kg Körpergewicht).
Vergleich: 1 Glas Wein (100 ml) = 8,8 g Alkohol (entspricht 88 Mozartkugeln).

In den meisten Artikeln sind Nüsse enthalten oder Spuren von Nüssen bzw. Schalenfrüchten.

Unsere Reber Mozart-Kugel Dark Chocolate ist lactosefrei.

Unser Mozart-Kugel-Sortiment ist glutenfrei. Wir haben Spurenhinweise bei gewissen Artikeln, da wir neben den Mozartkugeln auch andere Produkte herstellen, die glutenhaltige Rohstoffe enthalten.
Neben den Mozart-Kugeln haben wir auch andere glutenfreie Artikel. Besuchen Sie unseren Online Shop. Die glutenhaltigen Artikel sind an der Zutatenliste zu erkennen. Bei Produkten, die Gluten enthalten, ist in der Zutatenliste die Bezeichnung „WEIZEN“ zu finden und daher eindeutig zu erkennen.

Bei den folgenden Artikeln ist kein Alkohol enthalten:
Glückskäfer, Rosenwalzer Törtchen, Sahne Nougat, Schicht Nougat, Toffee Nougat

Saisonal:
Weihnachtsmann, Weihnachtswaffeltörtchen Nougat, Zimt und Spekulatius
Osterhasen, Nuss-Nougat Ostereier, Sahne-Karamell Osterei

Unsere Reber Mozart-Kugel Dark Chocolate ist vegan.

Uns erreichen viele Anfragen hinsichtlich Schmeckmustern, Testern und Produktproben. Grundsätzlich können wir keine kostenlosen Produkte unserer Reber Spezialitäten versenden.

Gerne über unseren Online Shop unter: https://www.reber.com/shop

Oder aber auch gerne, insbesondere unsere Bad Reichenhaller Produkte telefonisch unter: Café Reber / Laden Bad Reichenhall
Tel: +49 (0)8651-174 | Mail: cafe@reber.com